Kulinartfest

    Predstavitev kuharskih in kulinaričnih knjig na Kulinartfestu, odprtem odru v Drugem preddverju Cankarjevega doma! 

    Letošnji Slovenski knjižni sejem bo v znamenju Vodnikovega leta. Valentin Vodnik je med drugim poskrbel za izdajo prve kuharske knjige v slovenskem jeziku. Pri navajanju receptov za pripravo jedi je poskušal poiskati kar največ slovenskih izrazov, kajti »slednja umetnost ima svoje lastne besede«. No, pri besedah tokrat ne bomo le ostali, temveč tudi kaj skuhali v sodelovanju z literati, založniki in vidnimi osebami iz slovenskega javnega življenja.